Tieni kasvissyöjäksi

Vielä kaksi vuotta sitten minulla oli valtavia ennakkoluuloja kasvissyönnistä. Päätin kuitenkin ryhtyä tavoittelemaan kasvispitoisempaa ruokavaliota. Näin jälkeen päin vanhoista blogimerkinnöistäni näkyy ruokavaliomuutokseen liittyvä kova kamppailu, mutta myös se, että loppujen lopuksi muutos parempaa kohti tapahtui ikään kuin itsestään.

Lue juttu >

Hankaluuksia HeVi-osastolla

Kotimaisten kasvisten kalleus ja ulkomaalaisten hedelmien epäeettisyys aiheuttavat tuskaa kaupan HeVi-osastolla, minkä vuoksi kotiin ei välttämättä lähde terveyden kannalta riittävä määrä kasviksia mukaan.

Lue juttu >

Tappava jouluruoka

Ruoka on yksi joulun tärkeimmistä perinteistä. Mitä olisikaan juhlapyhät ilman kinkkua, viiniä ja makeisia? Niin. Millaista? Itse olen vegaani ja absolutisti sekä vältän ravitsemuksen kannalta turhaa viihdesyömistä eli makeisia, leivoksia, virvoitusjuomia ja sipsejä. Itselleni joulu on yleensä kohteiliaiden kieltäytymisien, ja niistä syntyvien ruokakeskusteluiden aikaa.

Lue juttu >

Minä ja aari maata

Kaikki kasvit, joita voi viljellä ruukussa ovat ihan siistejä ja cooleja, mutta niiden tuoma ilo on lähinnä visuaalinen ja ilmaa puhdistava.

Lue juttu >

Keitä ovat dyykkarit?

Ymmärrykseni mukaan suurin osa dyykkaajista ovat ihmisiä, jotka toimivat periaatteesta eli voisivat talouden puolesta ostaakin ruokansa, mutta pitävät freganismia jonkinasteisena vakaumuksenaan. Eikä ihme.

Lue juttu >

Valtiontuet hakoteillä?

Syksyllä Kotimaiset Kasvikset ry ja Finfood joutuivat muuttamaan nimeään, koska Euroopan unionin vaatimuksesta valtion tukemissa tuotteissa ei saa olla esimerkiksi Suomen lippua tai muuta Suomeen viittaavaa. Niin ikään Ruotsissa Livsmedelsverketin valmistelemat Miljösmarta matval -suositukset joutuivat EU:n syyniin. Suosituksissa kehoitettiin valitsemaan sesonkiin sopivia ja paikallisia tuotteita. Ruokatiedon uutisten mukaan EU:n komissio antoi huomautuksen siitä, että kyseiset […]

Lue juttu >

Mitä murkinaksi mirrille ja mustille?

Tehtäköön tämä heti selväksi: otsikossa esitettyyn kysymykseen ei ole olemassa yhtä yksiselitteistä vastausta. Toisaalla sanotaan sitä, toisaalla tätä. Jotkut kertovat erinomaisesti täysin kasvisperäisellä ruokavaliolla toimeentulevista koiristaan, toiset taas pitävät sitä lähes eläinrääkkäyksenä. Positiivista asiassa on se, että lemmikkien ruokaan on alettu kiinnittää entistä enemmän huomiota. Lähtökohtana lihansyönti Sanotaan, ettei mielipideasioista voi kiistellä. Se lienee totta. […]

Lue juttu >

Punasilmät pelastavat maailman

Veganismin aallonharjalla ratsastettaessa ei aina välttämättä muisteta, että osa eläinproteiinista on aidosti ympäristöystävällistä ja sopii hyvin kasvisruokavaliota täydentämään. Suomalaista särkeä eettisempää ruokaa on vaikeaa kuvitella. Ilmastoystävällisestä ruoasta on saatavilla jo paljon tietoa, mutta on hyvä muistaa, että ruoan ympäristökuormituksen ainoa mittari ei ole sen tuottamien kasvihuonekaasujen määrä. Ilmastonmuutoksen hillitsemisen sijaan särjen ansiot liittyvät vesistöjen rehevöitymisen […]

Lue juttu >

Millaiset eväät lapsi kotoa saa?

Pienen vauvan äidin oletetaan näköjään olevan valmis joustamaan periaatteistaan ja arvoistaan – mutta ei suinkaan lapsen, vaan enemmistön mielenrauhan vuoksi. En ole syönyt lihaa enää vuosikausiin, ja alkuhankaluuksien jälkeen sen sai menemään jästipäidenkin tietoisuuteen. Nyt kun lapsi on kuvioissa, on minulta muutaman kerran kysytty, annanko kuitenkin lapselle liharuokaa. Kysymys on jotenkin niin hämmentävä, etten aluksi […]

Lue juttu >

Kinkkua sulatellessa

Reilu vuosi sitten minulle tuli paha olo siitä, että olin sortunut kesällä grillimakkaraan. Asialla oli tehotuotanto.net -kampanja. Se muistutti tehokkaasti, että lihantuotanto on Suomessa ihan samanlaista kylmäsydämistä agribisnestä kuin muuallakin. Kampanja osui täydellisesti joulun alle ja sai valtavasti julkisuutta. Joulu meni ja ihmiset kehuskelivat lomien jälkeen kinkun syönnillään ihan entiseen malliin. Olin ihmeissäni. Eikö kaltoin […]

Lue juttu >

Site by Alpiini

Luontoliitto.fi
ÄOM-logo
mainoskupla.fi