Luonto-Liitto - Kulutus! - ekologinen elämä ja kuluttajan valinnat.

Kaikki kasvit, joita voi viljellä ruukussa ovat ihan siistejä ja cooleja, mutta niiden tuoma ilo on lähinnä visuaalinen ja ilmaa puhdistava.

2 kommenttia

Valmisruokien ja lisäaineiden maailmassa itse tehty on luksusta. Erityisesti leipä on asia, jota enää lähinnä mummot leipovat itse. Kaupasta saa kohtuuhinnalla leipää, joka on jopa viipaloitu valmiiksi. Kulutuskarkurin ja terveysintoilijan toimenkuvaan kuitenkin kuuluu oman leivän leipominen.

Ei kommentteja

Mainoslause “viisaan lehmän maidosta” sai kirjoittajan kääntelemään kiviä eläimiin liittyvän mainonnan takana. Mistä suuryritykset oikein puhuvat?

3 kommenttia

Olen ajatellut viime aikoina paljon ruokaa. Siis olen ajatellut sitä aivan tolkuttoman paljon – hengaillut kaupoissa toljottamassa tyhjin silmin hyllyjä, torilla yrittämässä tutustua niihinkin kasviksiin, joita en aikaisemmin juuri ole käyttänyt ja pyörinyt ekokaupoissa epätoivoisesti etsimässä, mitä muualta ei löydy, etsinyt tietoa netistä ja selaillut kaikki keittokirjani läpi. Mitä minulle siis tapahtui, kun päätin käyttää loppukesästä lähes pari viikkoa pääasiassa murkinan pohtimiseen?

1 kommentti

Omasta pihasta yrttejä ja salaattitarpeita, viljelytaitojen elvytystä keskellä kaupunkia, yhteinen juttu naapureiden kanssa. Siinä ideanippu, johon oli tartuttava, ja näin taloyhtiömme pihalle syntyi oma viljelysmaa.

Ei kommentteja

Olen pitkään haaveillut yhteisöllisestä pienviljelystä, ja tänä vuonna projekti on onnistuneesti lähtenyt käyntiin. Vuokrasimme kaveriporukalla kaupungilta yhteensä neljä aaria maata, jonka jaoimme keskenämme.

Ei kommentteja

Ymmärrykseni mukaan suurin osa dyykkaajista ovat ihmisiä, jotka toimivat periaatteesta eli voisivat talouden puolesta ostaakin ruokansa, mutta pitävät freganismia jonkinasteisena vakaumuksenaan. Eikä ihme.

Ei kommentteja

Ruokakaupassa on tavallista, että ihmiset pohtivat, ostavatko muovikassin, paperikassin vai käyttävätkö kangaskassia. Paljon tärkeämpää olisi kuitenkin kiinnittää huomiota siihen, mitä kassin sisällä on, miten omat kauppamatkansa kulkee ja miten voi minimoida ruuan hävikin.

9 kommenttia

Heikosta taloustilanteesta huolimatta luomuruoan myynti ja tuotanto jatkoivat kasvuaan vuonna 2009 (Ruokatiedon uutiset). Ne, jotka ostavat luomua, eivät taloustilanteen muuttuessa välttämättä muuta tottumuksiaan. Kuulun EU:n määritelmien mukaan köyhiin. Tuloni ovat yhtä kuin opintotuki. Ostan silti luomua lähes aina kun se on mahdollista. Välillä tuntuu hurjalta, kuinka suuri osa varoista voi mennä ruokaan, mutta toisaalta mikäpä [...]

Ei kommentteja

Syksyllä Kotimaiset Kasvikset ry ja Finfood joutuivat muuttamaan nimeään, koska Euroopan unionin vaatimuksesta valtion tukemissa tuotteissa ei saa olla esimerkiksi Suomen lippua tai muuta Suomeen viittaavaa. Niin ikään Ruotsissa Livsmedelsverketin valmistelemat Miljösmarta matval -suositukset joutuivat EU:n syyniin. Suosituksissa kehoitettiin valitsemaan sesonkiin sopivia ja paikallisia tuotteita. Ruokatiedon uutisten mukaan EU:n komissio antoi huomautuksen siitä, että kyseiset [...]

2 kommenttia